cake*cake*

３８４**餅匠 しづく

あつーい（´△`)

て
ことで

なにかつるっとしたもので涼を取りたい～
と、和菓子をいただきにいってきまちた！

新町にある「餅匠　しづく」★☆★

「日月餅」という店名を７月より改名されたそうです。

和菓子やらしからぬスタイリッシュな店内！
店員さんも、雰囲気も、とっても素敵です～



























★くるみ餅（枝豆）
泉州名物くるみ餅！こんなおされにー。
枝豆の味がしっかりと。
甘しょっぱい感じが良いです～。
お餅が・・・もっちんもっちん。うまー


























★わらび餅
柔らかめ～なお餅。
もちーんと伸びます。
甘さもちょうどよくてうまー






店内の写真も撮らせてもらえばよかったにゃ～






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３５１**一心堂

堺市東区にある「一心堂」☆★☆


ずーと
ずーと
気になってて

たまたま行った堺東の高島屋に出店してたからこうた！






















































果物を丸ごと入れた、フルーツ大福が有名。

旬のもの、買い占めた！



★すいかの雫
甘い！
さっくり！
なんだこのうまさ！
て　感じです。

お餅がとろけるようにもっちもち。
白餡とも合います。


★梨大福
梨～ってかんじ。


★柿大福
柿！


★ぶどう大福
ぶどう～！



食べてて気付きます。

別々に食べてもいいんじゃないかな？　と。



果物も美味いし
お餅もうまいから～







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３４２**かん袋

キタよ！！

きたきたー


堺市堺区にある「かん袋」★☆★


有名です。
「かん袋のくるみ餅」は登録商標だそうです。

くるみ餅とは
クルミ入りの餅ではありませぬ。

「くるむ」
という意味なんです。





夏！
てことで

店内いっぱいのお客さんは
みんな同じものを食べてます。

なぜならメニューは２種類しかないから。



注文してしばし待つ。

































きたーーーー(♡￫∀￩)





























★氷くるみ餅
カキ氷の下に、いとしのくるみ餅ちゃんが隠れておりま。
緑色の餡は　きっと何かの豆。
甘～いけど塩味もきいてて、後味がさっぱりするのが特徴。
お餅はコシのある堅さ。

これが、ザクッとした氷でくるまれて一緒に口の中に入ると
さっぱりさと甘さと冷たさと・・・

とにかく　
「うまいなぁ～」
としか言えなくなります。

なんか　絶妙　なのよね。






ひっきりなしにお客さんがレジに並び
相席しながらみんなでカキ氷をつつく。

次の人の為に食べればそそくさと出て行くその光景は
香川のうどん屋のようでした。





食べてみたかったから
嬉しかった！









行列覚悟でいらっしゃい♪







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２４１**金多ﾞ留満

山梨県　富士吉田市にある「金多ﾞ留満」☆★☆


「富士のふもとで　菓子づくり」、富士の麓の和菓子専門店。
らしい。

「きんだるま」
と　読みます。
当て字だね。






















































★羊羹（塩）

切っても切っても　富士山的な(´∀`)





















































塩味なの、知らずに買った～。
種類あったんかなぁ？
普通の土産屋さんで買ったからなぁ（´･ω･`)

結構な塩味で、びっくり。
富士山のところが、パズルのように組み込まれてる作りにもびっくり。
手間かかっとりますな～






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１９１**たねや

大阪高島屋にある「たねや」★☆★

関西・関東
大体の百貨店には入ってます。

和菓子部門はたねや。
洋菓子部門はクラブハリエ。

その総合店舗として、
滋賀に「近江八幡日牟禮ヴィレッジ」があります。

商品はシンプルでいて、上品なものがほとんど。
素材の美味しさが引き立った和菓子は、多分ハズレなし。
と、
おもてるくらい結構信用してます。笑



正月ということもあって、一応恒例の・・
（高価なのでなかなか買えない）

コレ。
買ってきまちた(´∀`)

て　ゆーても
母上がすきなのでほぼ母上の胃袋に収まるのだｗｗ


＊　＊　＊




















































★ふくみ天平（てんぴん）
最中です。
でも、
ただの最中じゃない。


①これが

②こーなるでしょ



























③これに

④これを

⑤こーしちゃうわけ





























※立てて遊ぶものではありません




近江米を使用している最中種は、
驚くほどパリッ！としてま。
そしてそして
驚くほど香ばしい！

乾いた口で食べると、張り付いてえらいことになります。



中には、求肥が入ってます。
もちーん　と伸びるのだよ！（一人では撮影不可能・・

あんこは甘すぎないので、結構いけちゃう。

「作る」ってのが、めんどくさくなければ楽しい♪
作ってある最中では味わえない美味しさがあります(´ω`)





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８８**もぐらや

天下茶屋にある「もぐらや」★☆★
（公式ＨＰ無し）

ここ、テレビで紹介されたりして有名な和菓子店。
久々に寄ってみたのでお持ち帰りィ～（´∀`)　





























★いちご大福
春！！！
いちごうまそーーーやったから買ってみた！




























これ。
うまいーーーーーー
白餡なんですね。ほんのり甘い。うまい。
んで苺またみずみずしいいー
割と小さめサイズなので、マジでぺろりでした。





★もの字焼
これが、ここの看板商品。


























生地ふんわり～
小豆ぷっくり～
甘すぎない。小豆そのままの味。
これでなんと驚きの１０５円。
優秀すぎるでしょ。破格すぎるでしょ。
１回食ってみなはれ！！！！




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７２**旬菓庵 かどや②

引き続き。

「旬菓庵 かどや」☆★☆


























★かど焼



「丸だけど角焼き。」
ってことで、かどやのどら焼きです。

お土産っぽいし期待はしてなかったけど、
「うまい！
かど焼うまい！！」
と、
母上と父上は大絶賛。



あんこは甘すぎずしっとり。
生地がふんわりしてる。
このふんわりさ具合が、とてもいい。
優秀なお土産だよー☆




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７１**旬菓庵 かどや

和歌山とゆうたらば、
ここでんがな。

「旬菓庵　かどや」★☆★

んで、かどやさんとゆうたら、これでんがな。


★いも餅
単純明解な名前です。
いもです！！
いもだよーー


　　

きなこにまみれたお餅の、どこがいもかとゆうと、

　　

























お餅自体に、さつまいもが練りこまれてるんですねー。
ほのかに黄色い。
だから特に、ごろっとおいもさんお感触を楽しめるワケでも、
ほくほくを味わえるってワケでもない。

しかし、
これはうまい！！　　　　

噛めば噛むほど甘さがあるお餅。
それに程好く合う上品なつぶあん。
６個入りやけど、６個ぺろりといけてしまいそうなうまさ！

きなこがほんまに多いから、
食べるとき注意してね（´∀`)　　




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１６**餡焚き屋

またまた、
和菓子でーす。

もう、タイトルかんけーないよね。


泉北高島屋にある「餡焚き屋」★☆★
ここ、なかなかうまそうな和菓子が揃ってるお店なので、
寄った時は買うことが多いのだけど、
全国展開とかしてんのかなーとＨＰ見たら、なんとここオンリー！ｗｗ

えー
もったいない！！
あんことか、あんみつとか、団子とか、結構なもんなのに！！

ま、
今回も、芋なんやけど。
私はもはや、芋にしか興味がない。




















































★*☆*:.。*おはぎ（芋あん）
おはぎにも、全然興味はないんです。
でも、芋あんて！！！
この、芋がもったりと濾されてしっとりと包まれてる感じが、もーだめ。
テンション上がって買ってみた。ん、やけど、、
味は・・・うーん。。
私的には、ビミョーです（´△`)
下に敷いてる葉がしょっぱくて・・おいもさんには合わない。塩味が強くて、負けてた。
芋自体は、ほっくりしててうまかったと思うのやけど。




















































★*☆*:.。*芋きん
試食に置いてあったのが、できたてでほくほくしててすごくうまかったー。
冷めてもほくほく♪まさに芋！って感じが、いいよねー。



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１２**仙太郎

和菓子です！
すんません！

京都に仕事で行ったので～
京都らしいものを～
と思って買ったのだけど、阿倍野近鉄にもあるのやとｗ

ＪＲ京都伊勢丹にある「仙太郎」★☆★



















































★ご存知最中
おもろい名前だね。とにかく、もりっと小豆が挟まっております。
これは、ほんまに小豆を挟んであるだけーみたいな勢い。
持ち帰るのに時間がかかってしもたからか、包み紙に皮がひっついてしまった。
すごいボリューミー。小豆だいすきな母は大変お気に召したようでした♪




















































★芋からみ餅
芋だいすき！！だから秋はすき！！！これは見た目のごろごろ感もたまんないですね！
鳴門金時を使用ってことで、芋は甘い。餅と小豆との相性もよくて、うまし。




















































★芋かわ
芋ようかんの中に、芋の皮を混ぜてあるから芋かわ。
うまかったーーー。
甘みが、芋そのものって感じが、とてもあたたかい。
















































★ぼた餅
ここのは、「青じそ入り」というのが有名なのだそう。
どこに青しそが？？と思ったら、きなこの中に混ざってやがる。
ぷい～んと、ほのかに匂わせてきやがる。
青じそ嫌いな人は・・やっぱ食べれないのかな？ってくらい、ほのかな感じですよ。





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