cake*cake*

１８７**BROADHURST’S②

玉造にある「BROADHURST’S」☆★☆

クリスマスの次の日だというのに営業されてました。
がんばるー

お昼に伺うと、他にお客さんはいなくて貸切状態♪
ゆっくりとケーキいただきました（´ω`）


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★*☆*:.。*メリメロ
フルーツタルトだよーう
やっぱりここのタルトはうまし。。。
しっとりしてるし端っこはザックリしてるし。この形すき。
てか、こんなけ果物乗せれてるの、すごくね？笑




















































★*☆*:.。*ジギー
また、ここのケーキはこんな風に斬新なの多いんだよね。
色とか。形とか。デザインとか。
日本人はまずこんなの作らないとおもう。
見た目、チーズケーキやと思うかもやけどー
ホワイトチョコとマカダミアムース、らしい。マカダミアって？ナッツのことか？
でもナッツの味はしなかった。ナゾ。
中にはチョコレートがー！うまいーおもしろーい(´∀`)



























★*☆*:.。*アーモンドクロワッサン
おそろしくあまあまなクロワッサン！
お砂糖がたっぷり溶けて、かりっとしてます。うまい。
ケーキ屋のパン！って感じ。



























★*☆*:.。*ストロベリー
これ、年中食べれるのかしらね。春もあったし。
しかし今が旬やから、苺もやっぱりでかかった。
若干ジャムが甘すぎる感はあったけど。






























紅茶がおもしろかった。
このスティックに茶葉入ってま。




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１８６**サロン・ド・テ・ジャマン②

茨木駅より徒歩３分「サロン・ド・テ・ジャマン」☆★☆

お友達とクリスマスケーキしようとお伺いしたら、
案の定、テイクアウトのみでした。。

がーん（●´д`)

て、訳で
買ってお友達のおうちでケーキパーチー♪♪

こちらのお店は以前も紹介したけど、
↓お店で食べるとすんごいキレイに盛り付けてくれるのよ～
以前の記事はこちら。

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★*☆*:.。*フレジェ
うまい！！一口食べて、その台詞がすぐ出る！
スポンジは「ふわっ」としてるだけじゃなく、しっかりと重さもあるのに重くない。
クリームがヨーグルトみたいな爽やかな味がするのにもびっくり。
全体的に軽くまとめてあるから、結構大きいのにぺろりです。


























★*☆*:.。*スフレ・フロマージュ
しゅわっと弾ける、まさにＴＨＥスフレな感じ。
チーズくさくなく、しつこさのないあっさりした風味。
後味もさっぱりしてます。口当たりも軽い。
お友達は「うまいーーー！」とお気に入りのようでした＾＾


























★*☆*:.。*タルト・オ・フリュイ
タルトがなかなかうまいです。分厚くてしっとり。でも周りはきちんとザクっとしてる。
果物もみずみずしくて甘しです。


























★*☆*:.。*テヴェール
抹茶のムース・チョコムース・チョコスポンジ。
間になにかザクっとクッキーのようなものが入ってました。


























★*☆*:.。*和栗のモンブラン
こちらもうまかったー。
栗に合わせると、タルトって最高にうまくなるよね。
クリスマス仕様で、見た目もかわいかった。

























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１８５**パティスリー プルミエール⑯

♡♡メリクリ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ♡♡

急いでブログあっぷするだす！

今年はここのケーキだよ～うふふ


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「プルミエール」のケーキだよん♪♪

大きなケーキをクリスマスに自分で予約したのは初めてかも。





















































★*☆*:.。*プロフィットロール
生クリームでもなく、スポンジでもなく、チョコレートでもフルーツでもない。
そんな感じがとてもステキでこのコに決めました！



プチシューにはちゃんとカスタード詰まってま。うまし！！
パイの土台はさっくさく。
栗のクリームにキャラメルクリームも。

う・・・

うまくない

わけがない・・・（●´Д`）




今年のプルミ食べ納め。
ほんまにほんまにお世話になりました☆























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１８４**ヘキセンハウス羽衣屋

西宮は門戸厄神にある「ヘキセンハウス羽衣屋」☆★☆
（公式ＨＰ無し）

阪急今津線にある珍しい名前の駅。
電車から見える、線路沿いのガラス張りのお店です。

昔からある老舗なんだそうですが、リニューアルして場所も少し移動されたみたい。
ショーケースのある１階でケーキを注文して、２階のレストラン兼カフェでいただけます。

パティシエのおじさまが、優しそうで素敵でした。
接客の女の子も丁寧で、あたたかい雰囲気やったよー。


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★*☆*:.。*ムース・オ・ショコラ
このコは、うまかったね～。
かなりな甘さなんやけども「甘い」だけではない美味さがある。
ちょっとずつ口の中で溶かしながら食べたい、そんな優しいチョコの味。


★*☆*:.。*チーズスフレ
チーズ系は苦手ですが、このコはまさに苦手系な味でした。
濃い・・とゆうか、臭い。（この表現はダメですね
さっぱり系ではなく濃厚系なスフレでした。


























★*☆*:.。*和栗のモンブラン
がっつり分厚いタルトががっつりツボ！
うーまー。
栗部分も、和栗ならではの濃さ。生クリームとも相性バッチシ。
タルト部分にも栗が埋まっている・・。
がつんとモンブラン食いたいときサイコーです。


★*☆*:.。*ミルクレープ
調べたところによると、１番人気らしい。
でもね～
重心が・・微妙で・・歪んでたのよね。。
なんとかして撮れた写真がコレって訳で。
でもこれ！！
ほんまにうまかった！！！
果物分厚い。甘い。生クリームたっぷり。
ケーキやのに、クレープ食べてるみたいなボリューム感がたまらんかったです。



























★*☆*:.。*さつまいものタルト
こうゆうタルトはなかなか無いんです。
ここまで素朴にさつまいもを使ったものって。
とてもおいしくて感動したけど、ひとつ言わせてもらうなら、
芋は甘く煮る必要が無いかなと。
私はそのままでも充分うまいとおもうー。


























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１８３**なかおか珈琲

難波にある「なかおか珈琲」★☆★

なんとこちらは、２４時間空いている喫茶店です。
４店舗あるみたいで、その内３店舗２４時間営業。すげー
おっさんばっかり！
タバコ臭い！！

でも、珈琲はうまいみたい。（私は味わからんので。）
２杯まではおかわり無料！
店員さんは爽やかだよ。

そんで、
ケーキなかなかうましなのです（´･ω･`)+
きちんとしたパティシエさんが作ってはるらしい。
常時５種類が用意されているみたいでっせ。




























★*☆*:.。*いちごのショートケーキ
うまい！
スポンジふわふわ。クリーム上品な甘さ。
ＴＨＥショートケーキ！って感じ。これ３３０円は安いってー！


★*☆*:.。*いろいろベリーのタルト
これもうまかったー。
タルト生地がしっとりとしてる。
見た目に反してうまいのでびっくりする。ｗ


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私はココア派♪
うまかった。




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１８２**パティスリー プルミエール⑮

日本橋にある「パティスリー プルミエール」★☆★

冬の定番ケーキ、いよいよ出たぞーぅヽ(´▽｀)/


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★*☆*:.。*さがほのかのショートケーキ
ダイアモンドベリーになるまではさがほのかちゃんみたい。
少し酸味があるけど、うまい。
やっぱりここのショートケーキすきだぁ。


























★*☆*:.。*ダイアモンドベリーのミルフィーユ
きたきたー！
この子の登場を心待ちにしておりました。
春先まで何回食べれるか楽しみだなぁ♪

今年も、パイはさくさく。クリームはまったり。苺はみずみずしい。
素晴らしいお味です。
ダイアモンドベリーがもっと甘くなればもっと美味しくなるです。
























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１８１**Contre

茨城県の焼菓子通販専門店「Contre（コントレ）」☆★☆

地方だからこそできる、こだわりの自然素材のお菓子作り。
すんごく美味しそうなクッキーたち。
素敵なＨＰ。
お目当てはもちろん！！

ブールドネージュ(●´∀`●)♡♡

冬季限定らしいー。
届いた届いた♪
食べた食べた♪

ほんとにこれだいすきで、すぐに無くなってしまう。。
おいしすぎてぽいぽい食べてしまうから。。















































































★ブールドネージュ
こちらのネージュちゃんは、「クッキー！」って感じ。
極めが粗めでちょい堅め。控え目にアーモンドがアクセントになってま。

やはり・・
この粉砂糖マジックはすごい。まぶまぶされてる粉砂糖がかわいくてうまい。
見た目もかわいい。このお菓子はやばい。ツボ。


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コントレさん、またなにか頼みたいなぁー(●´ω`)/





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１８０**TRINITY

夙川にある「TRINITY」★☆★

神戸に４店舗展開されているお店。
「料理・スイーツ･空間の三位一体（TRINITY）」というコンセプトらしいー。

なぜ夙川店に行ったかというと、
灘区にある「ボンヌーヴェル ラ ガトー」のケーキが食べれるから♪
３階建てで、こちらの１階にもケーキ店はあるけど灘区が本店。

２階のとても素敵なカフェでいただきました（´ω`）
カウンターキッチンにカップルシートがあったり、
テーブルは窓に面していて、木の温もりのあるインテリアなんかも素敵。
あ、土足厳禁なのだよ。


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プレートに盛り付けてくれます。うれしーねこれ



























★*☆*:.。*エスプワール
ふわっとやわらかいスポンジのショートケーキ。
生クリームも口当たり優しくて軽いです。


★*☆*:.。*ボーヌ
ブルーベリーとフランボワーズがごろっと入った焼きっぱなし。
カスタードな感じとベリーが私は無理っす。
タルト生地は、ざっくりといい感じでした。


























★*☆*:.。*イディア
マカロンに挟まれたかわいいお菓子。
マカロン有名みたいなんで、これ頼んでみた。
ふわっと軽くてざくっとした口当たり。生クリームと苺がサンドされてます。




















































★*☆*:.。*アレヴ
はがして食べるミルフィーユ。おもろい。
パイはざくざくパリっとうまし。
カスタードもなかなかうまかったよ。



全体的に、そつのない、というか
さらっと平均点超えてる、という美味しさのケーキたちでした。
もっと数食べれそうやったなぁ（´･ω･`)


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★ムレスナティー（もも・りんご）
紅茶が珍しかったよ。
ポットとカップが一体になってま。
そして、とつても甘い！！！
「お砂糖がどうの～」って店員さんゆうてはったんやけど、
意味がわかんなくて「普通で」ってゆうたらこうなった。笑



お店もやけど、店員さんの雰囲気や接客も素晴らしかったです☆
ゆっくりランチやお茶したいときはほんまにいいかと(｡･ω･)ﾉ




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１７９**Miam Miam

阪急うめだにある「Miam Miam」★☆★

ＴＨＥ！尼崎ブランド！！
すげーうまいタルトの店ができた！！
当初、「つかしん」で買って食べたときの衝撃は忘れてはいなかった。。

ついに、大阪にも進出してきたね。
うんうんよう来たね(*´∀`*)

「果物屋さんがタルトを作った」ってことで、
果物の乗り方、大きさがハンパじゃないです。
だからといって、そないに高い訳でもない。

あのタルトの店より確実にうまいんだよ！


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★*☆*:.。*ピーチマンゴー
今が旬らしーです。なんか、夏の雰囲気があるけどね。
下にはパインも入ってま。生クリーム、カスタード、控え目やけどうまい。
なんとゆーても
ここのタルトはがっしりとしてます。分厚い。
がっつりと食ってる感得られます。でも、もたれない。それが不思議。
すき！！
すんごいすきです(♡￫∀￩)ﾉ


























★*☆*:.。*和栗のモンブラン
モンブラン好きの母上が食す。「栗あまー」とのこと。
「タルト堅いなぁー」そうそう、ここのはがっしりと堅めなのです。



























★*☆*:.。*フルーツタルト
オレンジがでかかったー。
甘くてみずみずしいフルーツががっつり乗った１番人気商品だそうです。




















































★*☆*:.。*シェフのスペシャリテ
いちご！でかっ！！
そして、甘いです。ちょい水っぽかったけど。
なんか・・タルトってより、苺食べてるみたいやった。。
こうゆう感覚は初めてだ。ｗ


















































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１７８**Konda Marron

阪神福島駅からすぐ近くに、新しいケーキ屋さんが。
「Konda　Marron（コンダマロン）」☆★☆
（公式ＨＰ無し）

お友達に連れってもらいました♪
名前のとおり、栗を使ったケーキが多数。
丹波笹山で採れた栗を使っているそうです。　

打ちっ放しの壁に、シャンデリアってゆう、ユニークな造りの店内。
カフェスペースは６席のみ。
静かでよろしいかと思います～。

ちなみに２階はイタリアンレストランなのよ(´∀`)


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★*☆*:.。*和栗ロール
ロールケーキはかなりあった。力入れてるみたい。
残念ながら、生地は普通です。ボリュームはあるけど特にインパクトはない。
栗のクリームはかなりうまかったから、さすがやな～と。


★*☆*:.。*いちごのタルト
タルト生地うまい！素朴な感じでしっとり。
周りはざくっといい感じ。いちごもあまい！


























★*☆*:.。*季節のタルト
洋梨です。今の時期の鉄板だね。うまいよねー。
このタルトの周りには、ピーナツヌガーが塗ってあるのね。
なんかその細かい感じがたまらん！しかもうまい！




















































★*☆*:.。*カスタニアプリン
プリン苦手の私が、「栗のなら・・」と、魅かれてしまった。。
栗のペーストがまったりと甘くてうまーい。
下は普通のプリンっぽかった・・カラメルっぽいのもあった・・。


























★*☆*:.。*和栗のタルト
こちらのタルトには、ほっくりした栗が入ってま。
栗クリームはもったり。和栗ならではの渋みもあり。うまし。

タルトそれぞれの工夫が見受けられるところが、すごいと思います☆


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フレーバーティーが豊富。
私はレモングラスをチョイス。


中身こんなん。


クッキーも付いてきたぁー♪

























★ラングドシャ　チョコ
かなり、さっっっ　くり　！
さくっとほどける感じ。うまくてびっくりしたがな。笑
買って帰りまちた♪























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