横浜市にある「SWEETS garden YUJI AJIKI」★☆★ 毎年恒例の誕生日プレゼントにいただきました! 安食雄二さんというパティシエさんが独立された新しいお店。 たまプラーザにある「デフェール」というお店でシェフをされていて、 そのときに食べに行ったことがあります。 小振りなのに、とてもセンスの良いケーキたちがショーケースに並んでいて 味もとても美味しかったのを覚えています。 てか! その前は「モンサンクレール」にいてはったとわ~ すげ~ すげ~人だ~ そんなすごい人の焼き菓子いっぱい食べれてしあわせじゃ~ ★ダクワーズ さっくりとした食感に、アーモンドの香ばしさが広がる。 こうゆうのすき! アーモンドはカリカリしてて、チョコがサンドされてま。 しっかりと素朴。って感じ。 ぼそっとした食感に、しっとり重みのある生地。 レモンの風味が爽やか~。 手前のん。 ハチミツ入りのしっとりめなマドレーヌ。うーまーいー 奥のん。 バニラビーンス入り! これ、うまかったらしい。♡がメモってあった。笑 右のん。 やっぱり・・・フィナンシェすきだわ~ ここのもいいなぁ~もっちりな感じ! 左のん。 ブールノアゼットとは、バターを焦がして作るという工程のことらしい。 すごいね~奥が深いよね~ 色も濃いけど、味も濃い感じがした。 ほんとに毎年 ありがとです(*´U`*)!! 読んでくださった方、ぽちとお願いします♪ ↓↓↓↓ いつもありがとうございます(●P'v`q)
by suisuikaori
| 2010-10-14 18:07
| スイーツ
|
..welcome**
主に関西のケーキを
食べ歩いています。 相棒は OLYNPUS E-420♪ かわいいヤツ(´ω`) ・フルーツタルト ・常温の焼き菓子スペース ・陽射しのある席 ・全席禁煙 ・ケーキへの愛情が溢れるシェフのおはなし ・笑顔でお客思いの接客 当てはまる数が 多いお店ほど、 好き!!! 皆様のお出掛けの 参考になれば 幸いです(*´∀`*) **香** ↓ミクシもやってま。 mixi ↓ランキングやってま。 ↓ご協力を! ↓こちらもよろしく! 以前の記事
2012年 12月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 カテゴリ
タグ
大阪のお店(219)
カフェ(206) 兵庫のお店(61) 京都のお店(35) デパ地下(34) 関東のお店(18) お土産(16) パン屋(13) 和菓子(10) 信州のお店(10) 九州のお店(7) 甲信越のお店(6) 北陸のお店(5) 奈良のお店(5) お取り寄せ(4) 和歌山のお店(3) 東海地方のお店(2) 滋賀のお店(2) 四国のお店(1) 中国地方のお店(1) その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||