30**こまや円庵

るるぶに載ってる小さい記事で、気になって寄ってみたお店。
石川県小松市にあるこまや円庵」★☆★

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木製のかわいらしい店内。
場所がわかりにくくて電話して聞いて、到着。
そしたら、手を上げて迎えてくださった笑顔の優しいご主人(´ω`)


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こだわって作ってはるんやろな~ってゆう商品が、ずらりと並ぶ。
お土産と自分用に購入。


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★安宅小町
黄身あんに、バターとチーズ。しっとりとしていて洋菓子っぽいのに、和菓子。
美味しい!食べてびっくりなステキなお味~。


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★加賀ひゃくまん
飛躍饅とゆう意味みたい。五郎芋金時のおいしさを詰めたって感じっすね。
ほっくりとしてて、やわらかくてうまし。ニッキが少し苦手なんやけど・・。。


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★花まるマフィン
豆乳とおからをたっぷり使っているんだそう。確かに、とても素朴なお味。
しっとりとしてて、いい感じで油がまわっててうまかったわ~。


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★まんまろん
小豆餡とチーズ、これまた不思議な味だわ~。食感も。
母は「むらさめっぽくてうまい!」ってゆうてた。ほろほろと崩れていくような食感。
とにかくしっとりとしてます。栗もほくっとしててうまいよ。




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by suisuikaori | 2008-11-05 20:45 | スイーツ
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