タグ:デパ地下 ( 34 ) タグの人気記事

355**コム・シノワ③

引越したよ!


久々に~
ケーキを買って食べましたん。

大阪高島屋にて購入。
コム・シノワ」★☆★



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★*☆*:.。*リヨン風レモンタルト
まさかの酸っぱさでした!
でもうまーい
ざっくりした香ばしいタルトにレモンのクリーム。


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★*☆*:.。*トライフル
生地は堅めの弾力あり。
しっかりと卵を使ってる感じがよい!


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★*☆*:.。*紅玉りんごのタルト
紅玉~ 
わかってはいたけどしゅっぱーい
でもしゃきしゃきでうまーい
タルトに染みて、またうまし。








来週はパリでケーキ三昧!!うひひー





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by suisuikaori | 2011-12-01 16:59 | スイーツ

353**黒船

大阪高島屋にある黒船」★☆★

誕生日に友達に頂いたのん~。



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★Q-block
カステララスクの箱入り。


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★素のまま
うーんまいね、これ。
ほんまに そのまま。
ゆえば 味気ないし質素なんやけど それがよいのよ。
口の中で溶けてく過程で卵や砂糖の味がする。


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★黒糖
黒糖!!て感じ!
すんごい風味~。





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by suisuikaori | 2011-11-04 16:40 | スイーツ

345**アンリ・シャルパンティエ oishii

泉北高島屋にあるアンリ・シャルパンティエ」★☆★


言わずと知れた有名店ですが。
ブログ初掲載、かも。

どのデパ地下行ってもありますね、ここ。


私 誕生日でした♪
自分でとりあえず夜勤明けにケーキをげっと~


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★*☆*:.。*秋を彩るぶどうのタルト
表面のソースには赤ワインが。
中のムースにはチーズが。
とってもコクのあるケーキ。
ぶどうが甘くてうましー


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★*☆*:.。*かぼちゃブリュレのタルト
かぼちゃ味のクリームの中には
かぼちゃ味のブリュレが~。
タルトがもうちょい堅めやともっと好みやった!




あ き だー




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by suisuikaori | 2011-09-12 00:40 | スイーツ

343**GOKAN-五感- ⑥ oishii

北浜にあるGOKAN-五感-」★☆★


あ、これは大阪高島屋のデパ地下にて購入~。
生ケーキよりも この安定感を求めた私。

何度も食べてるから美味しいのわかってるし。

だいーぶ昔にも書いたけどもっかいかく~




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●旬窯しりーず




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★『和栗ひと粒』栗のパイ
小豆うますぎる。
パイと、小豆と、栗と・・
この 鉄板な 安定感!


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★『ほくほく手包み』芋のパイ
うますぎて溜め息しか出ません。
ここまで芋を生かしたお菓子が他にあるならもってこい!
て くらい 芋!!
もたーりとした甘さとバターの風味が絶妙です。


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★『山形県清水白桃』桃のパイ
甘やかでジューシーな味わいが特徴の清水白桃を、たっぷり使用!
クランブルの乗ったパイは、他の2つよりもサクッと仕上げてあります。
桃のみずみずしさと、パイの香ばしさが夏っぽーな感じです。
6月から7月末の限定でした。



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★木の実のパイ
母上にはこれが1番人気でした。
アーモンドと、木の実がたっぷり~
香ばしくてとても贅沢です。
これ、ずっと食べたかった~初でした♪






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by suisuikaori | 2011-08-08 21:56 | スイーツ

338**PATISSERIE MOHN⑨

和泉市にある「PATISSERIE MOHN」☆★☆
(公式HP無し)


今回は大阪高島屋で購入。


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★ロールケーキ


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とっても シンプルなロールケーキ!
生地は もちっとしてるけどふんわり。
卵多めな黄色い色身。

少し クリームのミルク感は強いです。

私的には
もう少しインパクト欲しいかな~。
ちとデカイので これでは飽きちゃう。









ああ!

ケーキ食べにいきたい!!!









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by suisuikaori | 2011-07-04 15:40 | スイーツ

311**Miam Miam②

阪急うめだにあるMiam Miam」☆★☆


ひっさびさに
阪急覘いたら・・・魅かれてしまつた。
しまった 久々 魅了されてしまつた。

やべー
季節ごとに覘かなければ。


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★*☆*:.。*葡萄のタルト
綺麗!!
色合いがきらきらしとります~
ジャムシードレスとオータムキングという葡萄を使用しているらしい。
聞いたことないけど、素晴らしくうまかったよ!
皮がしゃきしゃきしてて、実は甘くてプリプリ。
うーまいー


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★*☆*:.。*メガ苺のタルト
名前が、どうかと思うんやけど。w

ほんまに
でかかった↓

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そして
素晴らしく甘くてうまかった!

タルトは、なんとなく少しクセのある味がしたなぁ。
前のがうまかったなぁ。
ちと残念。。





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by suisuikaori | 2011-01-23 23:56 | スイーツ

287**FACTORY Shin

神戸は三ノ宮に本店があるFACTORY Shin」★☆★


イオン系列には必ずといっていいほど
お店入ってます。

本店は 注文してから作ってくれるモンブランが有名だね。
(食べたことないけど・・・



誕生日にいただいた詰め合わせ(●´∀`●)



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★マドレーヌ
賞味期限ぎりぎりに食べたからかなぁ・・
結構アルコールまわってたなぁ。
レモン風味のあっさり味。


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★ダックワース
さっくりとしててふわっと香ばしいアーモンド風味。


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★フィナンシェ
やっぱりフィナンシェすき!
もちっとしてる具合がたまらんです。


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★スフレフロマージュ
ふんわりとしたチーズケーキ。
ちょいチーズ濃い目な感じ。


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★スフレショコラ
しっかりしたビターなチョコ。
こうゆうのもすきだー






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by suisuikaori | 2010-10-06 17:45 | スイーツ

281**コム・シノワ②


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これも お友達にいただいた♡


大阪高島屋にあるコム・シノワ」★☆★

本店は神戸元町にありまふ。
レストラン、ブーランジェリー含め5店舗あり。

行ってみたし!




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★りんごの恋
りんご入りのキャラメルケーキ。

って
説明にあったけど、原材料にはキャラメルの記載無し。



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生地は しっっっっ とり しております。
バターたっぷりの 贅沢ケーキ!!

底の焦げてる部分が
濃くてすき♡

そんなに甘くないから2切れ食べたけど
ボリューミーやったからちょい胸焼け。笑


紅茶にサイコーに合うよぉー







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by suisuikaori | 2010-09-13 19:21 | スイーツ

234**tokijikuno KAGUNO-KONOMI③

大丸心斎橋店にある
tokijikuno KAGUNO-KONOMI」☆★☆
(公式HP無し)

ときじくのかぐのこのみ 

果物屋と併設された セレブなケーキショップなり。

お友達のおうちにお持たせ♪




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★*☆*:.。*きよみちゃんのヨーグルトロール

(写真にしゃーがかかってるのは・・汚れてるから?笑
ちゃんと拭きましょうね~。)

清見オレンジ使用。
ヨーグルトのクリームがほんまにさっぱり。
でもさっぱりすぎない。
クリームたっぷりでうまい~
オレンジも甘くてみずみずしい~


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★*☆*:.。*博多あまおうのタルト
あまおうさすがうまい!!
あまい!おおきい!うまい!!
タルトもしっかり分厚いのに焼き加減バツグンだね~。


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★*☆*:.。*マンゴーショート
スポンジふわっふわ。
クリームが濃厚でもったりとしてます。
マンゴーの甘いね~
文句ないね~




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by suisuikaori | 2010-04-26 17:00 | スイーツ

213**igrek plus oishii

大丸梅田店にあるigrek plus(イグレックプリュス)」★☆★

神戸は北野に本店を構え、
レストラン・ブーランジェリーなどもされてます。
しかもパンかなりうまい!!

おされやし~
結構すき~


THE!ひなまつり!
なケーキみつけたから買っちゃいました♡




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★*☆*:.。*ひなまつりショート
なんとなく、イグレックさんのイメージに無い感じね。笑
でも、さすがのお味!!
スポンジ溶けちゃう~ってくらいふわんふわん!
クリームは少しミルク濃いですが。
こりゃ~子供には食わせたらあかん。w


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★*☆*:.。*マ・ロン
名前から想像して食べると「ん?」ってなります。
だって、栗じゃない。
キャラメルやんこれ!!笑
とろーんとコーティングされた少し苦めのキャラメルクリームの中には、
ビターなチョコスポンジ・マロンクリーム・カスタードクリーム
んで、底はクッキー生地。
割と大きいけど、しつこくないのでぺろりです。



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★*☆*:.。*マスカルポーネ
その名のとおり、マスカルポーネチーズの風味ぷんぷん!
少し私には強い臭みが最初はします。
まったりと口当たりがよくて、とっても爽やか~。
底のクランブルがまたうまい。




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by suisuikaori | 2010-03-03 18:10 | スイーツ